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나주혁신산단맛집 돼지고기 삼겹살생삼결삽 2023. 7. 27. 02:23
돼지고기는 돼지를 도축하여 얻은 고기를 일컫는다. 돈육(豚肉), 제육(豬肉)이라고도 한다. 돼지는 오래전부터 세계 여러 나라에서 고기를 얻기 위한 가축으로 길러 왔다.이슬람교의 무슬림과 유대교의 유대인들은 돼지를 불결한 동물로 여기기 떄문에 돼지고기를 먹지 않는다.출처 : 위키백과 돼지 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전위키백과, 우리 모두의 백과사전. 돼지 또는 집돼지(학명: Sus scrofa domesticus)는 가축화된 멧돼지(학명: Sus scrofa)를 말한다. 전 세계에서 약 8억 4천 마리가 사육되어 사람들의 중요한 영양원이 된ko.wikipedia.org중국 및 일부 국가에서만 돼지고기를 많이 먹었을 뿐 세계적인 육고기 소비 형태는 돼지보다는 닭고기를 많이 먹는 편이다. 그러나 한국은 ..
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나주가볼만한곳 명성숯불가든 LIFE FOOD PROFESSIONAL카테고리 없음 2023. 7. 27. 02:06
나주시 왕곡면 생삼겹살 맛집 왕곡면 생삼겹살 맛집입니다. 당일 도축한 생고기, 생삼겹살, 생비빔밥 맛집에서만 맛 볼 수 있는 도특한 맛과 특별한 전문서비스를 받아보세요 30년 식당 경영 노하우를 살려 고향에서 식당을 오픈하였습니다. 맛과 친절한 서비스를 함께 공유하여 드립니다. https://01027546800.modoo.at/?link=8j0f1f8m [생삼겹살 맛집 명성숯불가든 - 홈] 생삼겹살 생고기비빔밥 왕곡 맛집입니다. 생고기 생삼겹살 왕곡 맛집 01027546800.modoo.at
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나주혁신산단가볼만한곳 생삼겹살 맛집 명성숯불가든생삼결삽 2023. 7. 27. 02:05
돼지고기 삼겹살을 구워서 만드는 한국의 구이 요리. 한국인 거의 대부분 좋아하는 음식이고, 가격도 크게 부담스럽지 않기 때문에 외식이나 회식을 할 때 자주 고르게 되는 메뉴이다. 야외로 놀러갈 때 서양에서는 바비큐를 먹는다면 한국에서는 삼겹살을 구워 먹는 경우가 많다. 대한민국 정부 수립 이후에 나온 음식이다. 한반도에서도 돼지고기를 구워 먹는 문화 자체는 고구려 때부터 이미 있었지만(맥적) 그 당시의 돼지고기 구이는 양념구이로 구워 먹는 경우가 많았고 삼겹살처럼 생고기를 불판에 굽는 형태는 흔하지 않았다. 사실 조선시대에도 전기에는 고기는 보통 수육으로 삶거나 찌거나 혹은 국이나 찌개로 끓이거나 만두처럼 다른 음식에 첨가해서 먹었고 후기에 들어서야 비로소 간장, 된장, 고추장에 넣어 숙성시켜 비린내가 ..
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나주가볼만한곳 혁신산단 맛집 명성숯불가든 비빔냉면냉면 2023. 7. 25. 05:18
비빔 냉면 냉면(冷麪)은 주로 한국 요리에서 밀이나 메밀로 만든 면을 차가운 육수에 말아 먹거나 양념에 비벼 먹는 음식을 가리킨다. 이외에 보통명사로 차갑게 만든 모든 형태의 국수의 통칭으로도 쓰인다. 냉면의 종류를 논할 때 생각해야 할 점은 애시당초 냉면이라는 음식은 어떤 특정한 레시피가 있다기보다는 '차갑게 먹는 면'이면 뭐든지 냉면이 될 수 있는 통칭이라는 점이다. 즉 '이런 것이 진짜 냉면이다!'라고 할 만한 공식은 없다는 것. 그저 차가운(또는 뜨겁지 않은) 면요리는 죄다 냉면이라는 것 외엔 아무것도 정해진 게 없다. 오히려 이런 점을 활용하여 냉면의 범위를 더욱 넓게 확장하여 다양한 냉면을 발전시켜 나갈 수도 있을 것이다. 심지어 '이게 진짜 평양냉면이다!', '이게 진짜 함흥냉면이다!'라는 ..
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나주가볼만한곳 왕곡 맛집 명성숯불가든 물냉면냉면 2023. 7. 25. 05:17
물 냉면 냉면(冷麪)은 주로 한국 요리에서 밀이나 메밀로 만든 면을 차가운 육수에 말아 먹거나 양념에 비벼 먹는 음식을 가리킨다. 이외에 보통명사로 차갑게 만든 모든 형태의 국수의 통칭으로도 쓰인다. 냉면의 종류를 논할 때 생각해야 할 점은 애시당초 냉면이라는 음식은 어떤 특정한 레시피가 있다기보다는 '차갑게 먹는 면'이면 뭐든지 냉면이 될 수 있는 통칭이라는 점이다. 즉 '이런 것이 진짜 냉면이다!'라고 할 만한 공식은 없다는 것. 그저 차가운(또는 뜨겁지 않은) 면요리는 죄다 냉면이라는 것 외엔 아무것도 정해진 게 없다. 오히려 이런 점을 활용하여 냉면의 범위를 더욱 넓게 확장하여 다양한 냉면을 발전시켜 나갈 수도 있을 것이다. 심지어 '이게 진짜 평양냉면이다!', '이게 진짜 함흥냉면이다!'라는 말..